Zavítejte do parku na prohlídku výstavy o pěstování kakaa
Čokoláda patří mezi nejoblíbenější sladkosti. Příběh čokolády má ale i stinné stránky. Navzdory rostoucí poptávce po klíčové surovině pro její výrobu – kakau – příjmy pěstitelů kakaa často nestačí jejich rodinám na živobytí. Zejména v západní Africe je navíc rozšířená dětská práce, problémem je i ničení životního prostředí. Podmínky panující na kakaových plantážích přibližuje výstava pod širým nebem nazvaná CENA KAKAA, která bude od 4. října do 11. října k vidění v Jiráskových sadech. Autorem fotografií je Stanislav Komínek z organizace Fairtrade Česko a Slovensko.
Stanislav Komínek spolu s Lukášem Matěnou vyrazili na konci roku 2018 do západoafrického Pobřeží slonoviny (Côte d'Ivoire), aby zdokumentovali podmínky pěstování kakaa. Pobřeží slonoviny je největším světovým producentem kakaa, pochází odtud téměř 40 procent světové produkce. „Velké společnosti vyrábějící čokoládu se již před téměř dvěma desetiletími zavázaly, že přestanou používat kakao sklizené dětmi. Dodnes ale stojí kakaový byznys na dodávkách levného kakaa z Guinejského zálivu. Za nízkou cenou kakaa se skrývá zneužívání lidí a ničení životního prostředí. Navýšení výkupních cen je nezbytný první krok ke změně,” říká autor fotografií Stanislav Komínek.
Přibližně 90 procent veškerého kakaa ve světě vypěstuje 4 a půl miliónu malopěstitelů. Jsou to drobní, nezávislí farmáři a farmářky s rodinnými políčky o velikosti 1 až 5hektarů. Přes 60 % kakaa pochází ze dvou západoafrických zemí –Pobřeží slonoviny a Ghany. Pěstitelé si zde vydělají průměrně necelý dolar na den. Nemohou si dovolit námezdní dělníky a jsou nuceni využívat k práci děti. Průzkum Cocoa Barometer z roku 2018 odhaduje, že jen v Pobřeží slonoviny a Ghaně je na kakaových plantážích nuceno pracovat 2,1 miliónu dětí. „Dělníky na plantážích musíme zaplatit, ale je to těžké, nemáme prostředky. Nic tu není: chybí nemocnice, doprava, potraviny. Nemáme na kvalitní potraviny. Za naše kakao jsme špatně placeni,” říká jeden z pěstitelů, Kouaio Eboue.
Dětská práce je problém mimo jiné proto, že dětem pěstitelů se nedostane vzdělání a ony jsou tak odsouzeny k tomu, aby po celý život vykonávaly jen fyzicky náročnou nekvalifikovanou práci. Děti jsou navíc na práci na plantážích často prodávány či unášeny i ze sousedních zemí. „Pro Pobřeží slonoviny je velice důležité, aby byla dětská práce odstraněna. Nejlepším postupem je spolupráce vlády, neziskových organizací a především čokoládových firem,” říká Boua Bi Sémien Honoré z Mezinárodní organizace práce.
Nárůst produkce a nízká cena kakaa z Pobřeží slonoviny jsou vykoupeny nejen otrockými podmínkami pěstitelů, ale také ničením životního prostředí. Od roku 1960 přišla země o 80 % svých deštných pralesů. Ty jsou nyní jen na 4 % území a mizí tak životní prostor pro vzácné hrošíky liberijské, slony pralesní nebo šimpanze učenlivé. Kácení deštných pralesů také zrychluje dopady klimatických změn po celém světě.
Jedním ze způsobů, jak problémy pěstitelů kakaa řešit, je odpovědná spotřeba –tedy například to, že zákazníci se při nákupu budou více zajímat o původ potravin a podmínky jejich vzniku. Vodítkem jim při tom mohou být etické certifikace, jako je například Fairtrade. „Známka FAIRTRADE zákazníkům říká, že při výrobě daného produktu byla dodržena základní ekonomická, sociální i ekologická kritéria, že pěstitelé dostali za svou úrodu spravedlivou cenu a navíc fairtradový příplatek, že nebyla zneužita dětská nebo otrocká práce a šetrně se nakládalo s přírodními zdroji,“ vysvětluje Hana Malíková z organizace Fairtrade Česko a Slovensko, která výstavu CENA KAKAA pořádá.
Výstava na stromech se koná v desítkách parků po celé České republice již pátým rokem při příležitosti Světového dne důstojné práce. Ten se slaví 7. října. Minulé ročníky se věnovaly pěstování kávy, banánů, pracovním podmínkám v koželužnách nebo v továrnách na výrobu bot.
Zdroj tiskové zprávy: organizace Fairtrade Česko a Slovensko
Jakou životní situaci chcete řešit?
Prohlédnout katalog sociálních služebUdálo se ...
6. 10. 2025 | Přednáška POJĎ ŽÍT NAPLNO! 20. 10. 2025 od 18:30, sál Hradu Litoměřice
Přijďte se seznámit s novým inovativním programem, který Vám pomůže propracovat se ke správnému a zdravému životnímu stylu. "POJĎ ŽÍT NAPLNO! je 30 denní program pro děti, mládež i dospělé, který dokáže měnit život k lepšímu! Pojď žít Naplno! je spojení seberozvoje, pohybu a výživy! Jedná se zkrátka o celostní pojetí osoby, aby krok za krokem mizela dětská obezita, úzkost, deprese a žilo se prostě naplno! Každý v sobě máme oheň a sílu! A tímto programem ho můžete pořádně rozfoukat a korigovat!" uvádí o svém programu zkušený fitness trenér Ondřej Pospíšil
1. 10. 2025 | IZS Tvůj ochránce 1. 10. 2025
Letošní ročník Národní dny bez úrazu zakončila akce pro 5. třídy základních litoměřických škol, která nese název IZS Tvůj ochránce. Zhruba 300 dětí se dne 1. 10. 2025 sešlo na litoměřickém výstavišti Zahrada Čech, aby se na 13ti stanovištích seznámily s prací jednotlivých složek integrovaného záchranného systému. Na těchto stanovištích představila svou práci policie, a to jak kriminální, dopravní, speciální pořádková, poříční, dále městská policie, záchranáři a hasiči. Tato stanoviště byla doplněna i odalší stanoviště s preventivně naučným programem, a to konkrétně o Český červený kříž, Tyflocentrum či praktické ukázky sebeobrany technikou KRAV MAGA. Program byl současně obohacen i o ukázku práce psovodů, která má u dětí vždy obrovský úspěch. Velice děkujeme za propůjčení prostor MKZ Litoměřice a Domu dětí a mládeže Rozmarýn. Bez těchto prostor by organizace celé kampaně byla nemyslitelná. Současně si velmi vážíme práce všech aktérů, kteří připravují jednotlivá stanoviště, a dalším spoluorganizátorům, kterým tímto děkujeme za spolupráci na celoroční kampani.
24. 9. 2025 | Dny zdraví 2025
Tak jako každý rok bude i letos probíhat v Litoměřicích kampaň DNY ZDRAVÍ 2025. Tato kampaň je zaměřná na osvětu a podporu zdraví a většina aktivit se pro občany koná zcela zdarma. Přijďte si nezávazně vyzkoušet aktivity, které se u nás ve městě běžně konají, a třeba se z některé z nich stane Váš nový koníček. Akce Dny zdraví se koná od 30.9. do 31.10.2025 dle harmonogramu v plakátu.